サラサラいこうね

― 心と体のメンテナンスでサラサラ生活 ―

ラーメン

スガキヤの辛辛魚に納豆をトッピングすると辛みと魚粉で別次元のうまさになる。

とてもとても辛い、石神井の名店、麺処井の庄監修の人気のカップラーメン。 寿がきやの辛辛魚。 毎年、味がバージョンアップされています。 激辛なんだけれど、ただ辛いだけではない。 癖になるんですよね。 実売価格はスーパーだと200円位、通販では240円位…

サンポーの焼豚ラーメンにんにくとんこつ味。さりげなく凶悪(笑)

サンポーの焼豚ラーメンにんにくとんこつ味。 意外と凶悪(笑) パッケージには 焼豚ラーメンの上に、 \ にんにく / \にんにく/ とか 「食欲そそるにんにくの香り」 比較的柔らかいノリのパッケージ。 そして、サンポーのとんこつラーメンのいつもながらのこの…

日清カップヌードルの肉だしうどん。普通にうまいが10分どん兵衛はやっちゃダメ。

日清カップヌードルからうどんとそばが発売されていました。見た目はシンプルなパッケージ。 おだしがおいしい! 鶏南蛮そばと肉だしうどん。 鶏は鴨ではありません。 どちらもかつおだしと肉系のWだしで、 肉出汁うどんはおなじみの茶色いあの謎肉。 鶏南蛮…

マルちゃん正麺 煮干し香る中華そばは本当に美味しい。即席麺の限界を越えている。

最強にうまい袋麺 これはなんの麺でしょう。 普通のマルちゃん正麺ですね。 マルちゃん正麺は全般的に完成度高いけれど、これはちょっと感動しました。 マルちゃん正麺煮干し香る中華そば。 いつもの5食入りパックです。 これ系の袋麺って、1つだとかなり割…

「バジル謎肉」って何?カップヌードルイタリアンチリトマト味。トマト感がいいね。

日清カップヌードルの珍種謎肉シリーズ第3弾 今回は、チリトマトヌードルベースです。 基本的にチリトマトヌードルが好きな私としては、とても興味深い謎肉シリーズです。 バジル謎肉発見!も第3弾。 フタの右肩に記載の謎肉発見!もだいぶ見慣れてきました…

日清推し麺!麺屋一燈(いっとう)。家で手軽にこの味が食べられるのはうれしい。

日清推し麺の麺屋一燈の濃厚魚介ラーメン鶏白湯仕立て この商品、冷凍麺ですが侮れません。 鶏と魚介の濃厚なスープがいいですね。 結論から言って、これはうまいです。 自宅で出せる味ではないと思っていたけれど、それが実現してしまう。 日清すごい。 推…

日清推し麺の京都無鉄砲。スープのドロドロ感の再現性が高くて、なかなかうまい。

日清推し麺の京都無鉄砲濃厚豚骨醤油ラーメン。 冷凍食品コーナーに税込み280円くらいでありました。 これ系のラーメンは店で食べるものと比較してがっかりしてしまいそうなので、 なるべく避けるようにはしているのですが。。 買ってしまいました。 どうし…

やみつき旨辛アクマのキムラーの袋麺。マジでうまい、このジャンク感。

具材付きのチキンラーメンなんて珍しい。 『日清チキンラーメン やみつき旨辛 アクマのキムラー』を買ってきました。 キムラーはキムチ×チキンラーメン。 っていうか、キムチ×ラーメンでも意味が変わらないのでは! チキンラーメンどんぶりにもキムラーやみ…

帰ってきた謎肉祭Wにガッカリ。白い謎肉では物足りないよ。

世間がざわついた 昨年、一世を風靡した日清カップヌードル謎肉祭が9月18日に発売だからっていうもんだから、ワクワクしていたら、前日に手に入ったので食べてみました。 実は昨年からずっと、「謎肉祭」って「なぞにくさい」だと思っていたから、「なぞにく…

ペヤングやきそば背脂MAXを食べたけれど、脂質とカロリーの割にアブラが堪能できない。

今日、スーパーで普段見慣れないペヤングの企画モノが売っていた。食べてみたので感想を画像入りで評価しておきます。 その名もペヤングやきそば背脂MAX。27日月曜日に発売のようなので、フライング気味。モノトーンのペヤングなんて珍しい。 というより、光…

夜中に危険な具付きとんこつラーメン(セブンイレブンだけどね)

なにかとバリエーション豊富なセブンイレブンの冷凍麺。 具付きとんこつラーメンが200円もしないのに結構本格的。 夜中にもかかわらず、誘惑に負けてしまった。一食427kcalだけれど。 レンジでチンしながら、お湯を沸かし、ちゃちゃっと作ってみる。 作り方…

謎肉祭が謝肉祭に見えるんだよな。。おすすめのちょい足しトッピングも。

謝肉祭 じゃなくて 謎肉祭 この日清カップヌードルBIGが私の周りでもやっと見かけるようになりました。 12日発売とのことでしたが、結局店頭に並んだのは15日あたりから。 勿論、出ればバンバン売れていく。 日清のカップヌードルは好きだから食べるよね…

寿がきやのカップの赤からきしめんは結構うまい。

赤から鍋の赤からとコラボしているきしめん。本家ってどこにかかっているのかよくわからないところは追及しないことにして、たまにスーパーで100円くらいで売っているのであるが、そんなときにはしこたま買ってしまうほどよい辛さがクセになる病みつきフード…

ラーメン博物館で店に迷ったら、無垢-muku-ツヴァイテに行ってみるといいかもよ。

さすがは新横浜ラーメン博物館、おいしいラーメン店がそろっている。 うまいだけなら他にもたくさんあるけれど、ここは視線を変えて、日本以外の国、しかもドイツでこれが食べられるのか?という観点で食べてみると、かなり驚きだ。 ドイツと日本ではラーメ…

小田原においしい家系ラーメンがありました。

出張で小田原。 食事をしようと街を物色していたのであるけれど、 何が名物なのだろう? かまぼこ?いやいやそれはおみやげ用だ。 魚の干物もうまそうだから、手ごろな定食屋でもないかと探していると 小田原商店マックス という、ラーメン屋の看板が目に入…

家系豚骨醤油ラーメン風(吉村家)のランチパックを食べてみたわけですが

家系総本山吉村家とまで書いてあるからコラボものでしょうか? この類はそんなにおいしくないってわかっているのに手を出してしまうのです。 切った中身はこんな感じで、単純に焼きそばパン的なつくりではあります。 ちなみに、見ての通りフィリングが少ない…

こんなの家系じゃない。。影響力があるセブンはご当地グルメをやっつけちゃダメ。

セブンイレブンでご当地の味!家系ラーメンというのが出ていた。 やっぱり家系なんて言われると、こんなのイメージしますよね。 吉村家(横浜)※玉子二つはトッピングです。 吉村家 (よしむらや) - 横浜/ラーメン [食べログ] 大好物です! セブンに出てい…

ベジータ豚キャベツとんこつは野菜のつもりって、JAROでも意識したのかな?

野菜だって言いきっちゃえばよかったのに。 日清カップヌードルベジータが装いも新たに発売されていた。 今度は豚骨ベースのベジータ豚キャベツ、コク旨とんこつ味。 前回のはコンソメベース的な感じでしたね。 天下の日清カップヌードルだから味を外すこと…

イワシ醤油そば。スープの色は悪いけれどクセになるうまさです。

大阪は天満駅から北へちょっと歩いたところに、洛二神というラーメン屋がある。 魚介系の出汁が特徴の、そっち系の味が好きな人にとっては知る人ぞ知る店だ。 そこで、このイワシ醤油そばを食べてみた。 鰯の出汁自体、ラーメンには珍しいと思いますが、この…

サッポロ一番のから揚げ風しょうゆ味はアレンジの幅が狭そうです。

感想の前に、サンヨー食品さんは、ここのところサッポロ一番のブランドをぺヤング並みに攻めていますね。鍋ラーメン出してみたり、カップ焼きそば出してみたり。 この斬新なパッケージが食料品のコーナーに積まれていたので、サッポロ一番の塩を買うつもりだ…

きしめんなら新幹線名古屋駅の住よし4、5号車付近だよ。

東海道新幹線の名古屋駅ホームにある立ち食いきしめん 住よしは上りも下りもホームの京都、大阪側、新幹線の4、5号車付近にあります。 在来線のホームにもあります。 SUICAも使えます。 ちなみに、逆サイドの14号車付近にもきしめんを提供する立ち食いの店が…

「鶏の家系」はまともな家系ラーメンでした。【麺家 鶏豚大将 東戸塚】

家系と聞けば、やっぱりなんだかんだで反応してしまうのは横浜人のサガなのかもしれないが、「鶏の家系」というものがあるらしい。 鶏の? 家系と言えば鶏油(チー油)入りの豚骨醤油が基本で、もちろんスープに鶏ガラも入ってはいるのだろうけれど、基本的に…

味わい深い魚介・鶏のWスープな醤油ラーメン【はなぶさ 堺筋本町】

最近はこってりしたものをたくさん食べるよりも、あっさりとしてスープがしっかりしているラーメンを好んで食べます。 9月に入って、すっきりしない空模様が続いたから、お昼は切れのあるあっさりしたラーメンでも食べようということで、立ち寄ってみました…

ふなっしーも絶賛したラーメンは懐かしい味だったなっしー。【かいざん 西船橋】

西船橋はかいざんという店に行ってきました。恥ずかしながら、有名店なんですね。知らなかった。別のところ(東船橋)に本店があるとのこと。 ちなみに、その店に入った理由は、昼食をとろうと思っていたところ、たまたま通りかかって、その店をちらっとのぞ…

【横浜グルメ】横浜駅で食べようとすると「吉村家」か「星のうどん」ばかりが頭に浮かんでくる。

横浜でおいしいものを教えてと言われれば、この2店をおすすめに挙げます。 どちらもゆっくりと食べる店ではないので、ランチ向け?いえいえ、フルタイムおすすめです。 吉村家 「吉村家」は超メジャーなラーメン屋。家系と呼ばれるらーめんの総本山。おそら…

ラーメン屋のスライダーが気になる【ストライク軒 天神橋筋六丁目】

暑いな~。暑い暑い。 毎度のことながら、大阪は本当に暑いです。 風がないから、下からむわっとするような、苦手なタイプの暑さです。 12時か。 昼食べなきゃな。 打ち合わせで腹がなっても恥ずかしいしな。等と考えながら、フラフラと道を歩いていると、汗…

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