コーヒー豆を挽くところからコーヒーを楽しむことを始めて2か月目。
カルディばかりに頼っていたのだけれど、これがまた、結構値が張ったりする。豆もあまり膨らまないし。
コーヒー豆の目安として、概ね1杯10gとは言われるが、それはちゃんとしたコーヒーカップに控えめに注ぐ量の話。
ちゃんとしたカップ。たとえばミントンのカップ等だが、たしかに口当たりの部分が薄く上品で、コーヒーもおいしく味わうことができるけれど、割れたら嫌だから普段使いはちょっとできない。そのため、このコーヒーカップは休みの日ないし客人用にしている。
それゆえに、普段、使っている底の深いマグカップで飲むことが多いのだが、標準の1.5倍は入る。
また、自分一人でその1杯分だけとはいかないから毎回30g程度は挽いてコーヒーを落とす。
すると、200gで800円の豆だとすれば、飲むたびに毎回120円はかかる計算だ。
それが一日数回となると結構いい出費になる。
趣味になるかと始めた珈琲ではあるが、もはや生活の一部となっており、持続させるのであれば、若干のコスパも考えなければならない。
そんなことを考えていたところで、ネットでいろいろ見ていると、通販のコーヒー豆が結構安い価格で提示されている。
ピンからキリまであるが、普段飲み程度の品質であれば、100gで4~500円の豆だ。
やっぱりちょっと高い。
ところが
1kgなら2000円程度となり、
さらに、
2kgになるともっとg単価が安くなる。
キャンペーンが重なるともっと安くなる。
こんな相場構成らしい。
物は試しにと無難に加藤珈琲というショップで頼んでみました。
もちろん、あまり大量に買ったところで、数週間後には香りが抜けた苦い汁となっても嫌なので、コーヒー豆の状態で冷凍しておけば1カ月程度はおいしく消費できる量として1kgにしてみた。(参考までに、豆ではなく挽いた状態の場合は2週間ぐらいが限界でしょうか)
深夜のネット注文から2日くらいで到着しました。
実質、中1日と届くのがやたらと早かったので、在庫処分?と心配になったりもしたが、そんな心配は一掃されることになる。さっそく袋を開けてみると、これが結構、いい香りなのだ。
ずっとミルでガリガリ、カリカリ挽いていたい感にとらわれます。
さらに、挽き終わって、その粉をドリップしてみると、膨らむ膨らむ。
本当に焙煎して間もないのでしょう。
とても新鮮なことがうかがえました。
たまたま当たりのロットだったのかもしれませんが、これが普通の品質ならば、通販恐るべし。
また使ってみます。
それと、今度は街のロースターにも足を運んでみようかな。
やっぱり一度は飲んでみたいゲイシャ!
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