青大豆をゆでてそのまま食べるのが最近のマイブームとなっています。 青大豆とは、大豆の仲間。 これを茹でたままでこれといった調理もせずに食べるのです。 いわゆるただのゆで豆。 しかし、たかがゆで豆と侮るなかれ、かなり美味しい。 青大豆とは、熟して…