色は近い。 合っている。 どう見ても、うなぎのたれの色だ。 「人は合わせようとするワインの色に近い色合いの食べ物であれば、とりあえず合うような気がするもの」だから、それを意識して話すとワイン通に見えるから試してみて伝説を今、勝手に作ったが(た…

私は吉野家贔屓です。 ですから、当記事もネガキャンではありませんので、あしからず。 普段は牛丼しか食べないのだけれど、とろろがどうしても食べたくなったので、新製品の麦とろ御膳（牛皿）を食べてしまいました。 こんなメニュー www.yoshinoya.com と…

暑いな～。暑い暑い。 毎度のことながら、大阪は本当に暑いです。 風がないから、下からむわっとするような、苦手なタイプの暑さです。 12時か。 昼食べなきゃな。 打ち合わせで腹がなっても恥ずかしいしな。等と考えながら、フラフラと道を歩いていると、汗…

金曜日は土用の丑ですね。テンションが上がります。 私は鰻が大好物です。 そんな私がぜひお勧めしたい鰻屋を紹介します。 ちょっと遠いけれど、もし高知に飛行機で行くことがあったら、足を運んではいかがでしょうか。あまり行く機会はないとは思いますが。…

IPAを知っていますか？ インディアペールエール(India Pale Ale)と言って、ビールのジャンルです。 ホップの苦味と香りがとても豊かで、色は明るい琥珀色。 アルコールは若干強めです。 一説によると、暑い地方の航海でも飲めるエール（ビール）にするために…

私はトマトジュースが好きだ。 朝晩欠かすことなく飲んでいる。 健康のためもあるが、味が好きだ。 それと、セロリも好きだ。 そんな私がセロリソルトというものの存在を知ったのはつい最近のこと。 セロリシードと塩が混ざった、おそらくは普通の人は見向き…