肉汁うどん。少し前に、ケンミンSHOWで見たことがあるのですが、埼玉のソウルフードなんでしたよね。 実は埼玉にはさいたま市以外にもちょくちょく行くのですが、そういう店に入ったことはありませんでした。 というより、ラーメン屋ばかり探していて意識し…